Alitas de Pollo con Salsa de Soja

Ingredientes:

• 800 gr. de alitas de pollo
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 4 cucharadas de miel
• 1/4 vaso de vino blanco
• pimienta negra
• sal a gusto
• aceite de oliva
• maizena (opcional)

Preparación:
1) Para la Salsa: en un vaso mezclar la salsa de soja, vino blanco, miel y un poco de pimienta negra.
2) Si quieres que la salsa quede un poco más espesa, agrega una pizca de maizena y mezclar bien.
3) En un sartén dorar las alitas con un poco de aceite de oliva.
4) Añadir la salsa y terminar de hacer las alitas a fuego lento por 5 minutos más.