Cookies de Fresa y Chocolate blanco

Ingredientes:

• 1 caja de mezcla para pastel de fresa
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 2 huevos
• 150 gr. de mantequilla
• 1 cucharadita de vainilla en polvo
• 200 gr. de pepitas de chocolate blanco

Preparación:
1) Precalentar el horno a 180º 
2) Mezclar: la mezcla para pastel de fresa y el polvo de hornear.
3) Añadir los huevos, la mantequilla derretida, la vainilla y mezclar bien.
4) Luego agregar las pepitas de chocolate blanco y mezclar de nuevo.
5) Formar bolas y aplastarlas un poco hasta terminar.
6) Colocar las cookies en una bandeja con papel de respostería .
7) Por último hornear de 10 a 12 minutos, vigilar que no queden marrón.